、清補涼
清補涼是 種夏天清熱補濕的食品，且甘甜爽口，是夏季必備的飲品。在海南的冬天也可以吃到熱的清補涼。原料少則十幾種，多則二十幾種，其中新鮮椰肉和菠蘿是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品，通心粉是西式食品，原料千變萬化。 受歡迎的是椰子水清補涼和椰奶清補涼。椰子水的清甜伴著綠豆、西瓜、薏米的味道，又是別樣滋味。在海南炎熱的傍晚，喝上 碗冰爽的清補涼實在是 愜意的事情。
二、抱羅粉
抱羅粉分干拌和湯撈兩種，底料有豬肉、牛肉、豬肚等，加入店***自制的辣椒醬，味道鮮美，辣而不膩。吃抱羅粉 正宗的地方就是在路邊攤，只是環境就稍微的差了些。
三、三亞的海鮮相當有名，來到三亞不試試這里的生猛海鮮那你的旅途將會是不完整的。在三亞若想吃上經濟實惠的海鮮，自然是去聲名遠播的 市場， 市場有很多拉客人吃海鮮的，他們會拿著名片來問你， 般就不要理會，就說自己買回***煮就行了，你 旦接太多話，他們就會各種粘你， 般選擇網上比較有名的店，比如：三亞 市場新民街146號，”重慶英姐海鮮加工店“。
給大***推薦幾個常吃的海鮮：
芒果螺、椒鹽皮皮蝦、花蟹、和樂蟹、扇貝、基圍蝦、鮑魚、
四、文昌雞
四大名菜之 ，因產于文昌市得名。據傳，文昌雞 早出自當地譚牛鎮天賜村，此村盛長榕樹，***雞長期啄樹籽為食，皮黃且脆，柔嫩且美，骨酥且鮮。文昌雞體積不大，重約1.5千克左右。海南人傳統的吃法是白切，沾佐料食用，入口噴香，爽滑異常。同時配以雞油雞湯煮的米飯，俗稱“雞飯”
五、水果炒冰
炒冰是海口夏夜消暑頗受歡迎的 種爽口甜品。用鮮果榨汁，混合煉乳，再冷凝盤上迅速翻炒，成冰，再加入各種當季水果制成各種風味的炒冰。關鍵在于水果，清香甜潤，皆為天成。炒出來的冰，質地細滑，入口即化。 市場等熱鬧的綜合市場都有炒冰的攤位，去這些市場逛街的同時別忘了來 碗水果炒冰，香濃的滋味 定讓你回味無窮。
六、椰子飯
海南特色美食之 ，是海南傳統農***小吃。又名椰子船，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁 同蒸熟而成，現在多把它做為主食的 種。你能在很多飯館，或者 市場等綜合市場里找到椰子飯的身影，到時候別忘了來 份嘗嘗，在這個椰影婆娑的城市，品嘗地道的椰子飯，別有 番風味。
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